แบบเรียน ผลการเรียน ตารางสอบ คลิปการสอน แบบทดสอบ

คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบึงสามัคคี จังหวัดกำแพงเพชร
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน
1)  ข้อใดคือสารอาหารที่ให้พลังงาน
  โปรตีน เกลือแร่
  เกลือแร่ วิตามิน
  วิตามินที่ละลายในไขมัน
  คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน
   
2)  สารอาหารชนิดใดต่อไปนี้จัดเป็นสารประเภท โปรตีน
  ไกรโคเจน
  กรดอะมิโน
  กรดนิวคลิอิก
  ไตรกลีเซอไรด์
   
3)  ร่างกายขาดธาตุชนิดใดทำให้เกิดโรคโลหิตจาง
  เหล็ก
  กำมะถัน
  ไอโอดีน
  แมกนีเซียม
   
4)  การรับประทานข้าวซ้อมมือเป็นประจำ มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร
  ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
  ช่วยบำรุงระบบประสาท
  ช่วยรักษาสุขภาพของผิวหนัง
  ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร
   
5)  สารอาหารประเภทไขมัน ประกอบด้วยอะไรบ้าง
  มอลโทศ ซูโครส แลคโตสน
  กลูโคส หรัคโตส กาแลคโตส
  คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน
  ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไตโตรเจน
   
6)  การเลือกซื้อผักสดให้น่ารับประทาน มีหลัการ เลือกซื้ออย่างไร
  เขียว สด ไม่ช้ำ
  ผักมีรอย ไม่ช้ำ
  เนื้อแน่น ไม่มีตำหนิ
  ผิวสดใหม่ มีน้ำหนัก
   
7)  แหล่งอาหารชนิดใดช่วยให้ไม่เป็นโรคคอพอก
  ผักใบเขียว
  เนื้อ นม ไข่
  ตับ น้ำมันตับ นม
  อาหารทะเล เกลือสมุทร
   
8)  น้ำมันชนิดใดต่อไปนี้ เกิดการเหม็นหืน ได้ง่ายที่สุด
  น้ำมันรำข้าว
  น้ำมันมะพร้าว
  น้ำมันถั่วเหลือง
  น้ำมันดอกทานตะวัน
   
9)  ถ้าร่างกายขาดไอโอดีนจะทำให้เกิดอาการ ของโรคชนิดใด
  โรคคอพอก
  โรคโลหิตจาง
  โรคกระดูกอ่อน
  โรคลักปิดลักเปิด
   
10)  ข้อใดกล่าวถูกต้อง เกี่ยวกับสารอาหาร
  สารอาหารที่ก่อให้เกิดประโยชน์
  สารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
  สารอาหารที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้
  สารอาหารที่ร่างกายต้องการและขาด ไม่ได้