แบบเรียน ผลการเรียน ตารางสอบ คลิปการสอน แบบทดสอบ

คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบึงสามัคคี จังหวัดกำแพงเพชร
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน
1)  น้ำนมจัดเป็นอาหารกลุ่มใด
  ไขมัน
  โปรตีน
  วิตามิน
  คาร์โบไฮเดรต
   
2)  อาหารประเภทโปรตีนมีบทบาทสำคัญต่อร่างกายอย่างไร
  เป็นสารอาหารที่ช่วยขับสารพิษ
  เป็นสารอาหารที่ละลายในน้ำได้
  เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
  เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย
   
3)  ธาตุในข้อใดต่อไปนี้เป็นองค์ประกอบพื้นฐานของอาหาร
  คาร์บอน ไนโตรเจน ออกซิเจน
  คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน
  คาร์บอน ฟอสฟอรัส ออกซิเจน
  คาร์บอน น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์
   
4)  ตามหลักโภชนาการ อาหารกลุ่มใดต่อไปนี้มี สารประกอบประเภทเดียวกันทั้งหมด
  เนื้อหมู ไข่ขาว น้ำมันหมู
  แป้งมัน ข้าวเจ้า น้ำมันพืช
  นมสด น้ำตาลทราย น้ำมันพืช
  ขาวเหนียว ถั่วเหลือง แป้งข้าวโพด
   
5)  ถ้าร่างกายขาดวิตามิน D จะเกิดโรคใด
  โรคตาฟาง
  โรคโลหิตจาง
  โรคกระดูกอ่อน
  โรคเลือดออกตามไรฟัน
   
6)  ข้อใดเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานทั้งหมด
  ไขมัน โปรตีน วิตามิน
  ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต
  คาร์โบไฮเดรต โปรตีน เกลือแร่
  คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ วิตามิน
   
7)  ต้องใช้สารอาหารใดให้พลังงานในการทำกิจกรรม ต่างๆในแต่ละวัน
  ไขมัน
  โปรตีน
  เกลือแร่
  คาร์โบไฮเดรต
   
8)  ข้อใดคืออาการของคนที่ขาดวิตามิน A
  เป็นโรคเหน็บชา
  มองไม่เห็นในที่สลัว นัยน์ตาแห้งอักเสบ **
  เกิดโรคโลหิตจางในเด็กอายุ 6 เดือน ถึง 2 ขวบ
  ในเด็กแรกเกิดถึง 2 เดือนจะมีเลือดออก ทั่วไปตามผิวหนัง
   
9)  อาหารประเภทโปรตีน มีความสำคัญต่อร่างกาย อย่างไร
  เป็นสารอาหารที่ช่วยขับสารพิษ
  เป็นสารอาหารที่ละลายในน้ำได้
  เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย
  เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต ของร่างกาย
   
10)  ผู้หญิงในช่วงที่มีประจำเดือน ควรรับประทานอาหารจำพวกใด
  ไข่ไก่ นมสด
  เนย ผัก ปลา
  ถั่วงอก กุ้ง ปู
  เครื่องในสัตว์ ถั่วเหลือง